自分の専攻（コミュニケーション）を活かした面接がしたい

直近で受けた最終面接で、「自分はコミュニケーションについての専攻で、コミュニケーションを学んでいます。」と発言したのにもかかわらず、その企業にとってのコミュニケーションとは何だと思いますか？という質問に対し、浅い回答しかできず、あちら側から「それってどんな時にあったの？」や、「〇〇ってこと？」など助け舟を出してもらいながらなんとか答えたのが情けなかったです。

コミュニケーションについて学んでいて、強みはコミュニケーションをとるのが得意なことです！というくせに、的確に分析した発言や、実際の経験とそれに基づいたような、相手に響く発言はできず悩んでおります…

面接で思わぬ質問が来たときはどうするのがよいのでしょうか。