10月の内定後に内定辞退って大丈夫ですか？

現在納得感のある内定先が3社あります。どこに進んでも納得して就活を終えられると思うのですが、実際に決めた企業の内定式などを終えたときに、やっぱり違う企業に行きたいとならないか心配です。例えばもし、10月の内定式後に内定辞退することって大丈夫ですか？