面接でのうそはどこまで許されますか？

面接で嘘は控えた方が良いと思います。掘り下げられた時や次の面接で似たようなことを聞かれた際に矛盾が発生する可能性があるのでリスクが高いと思います。

場合によっては、内定取り消しになることもあるのではないでしょうか。