予想外の質問が面接できた時の対処法は？

面接では予想できないような質問があると思います。（あなたを文房具に例えると？のような）そのような質問がいざ来た時、私はどうしても固まってしまうことがあります。そのような時はどのように対処していましたか？すぐ答えることが難しいと思っています。どのような答え方をしていたか教えてほしいです。